مدیریت زنجیره تامین

توجه به کلیه مراحل کاشت، داشت و برداشت گران بهاترین گیاه زراعی موجود در کره زمین از جمله انجام آزمایش و آنالیز خاک جهت کشف زمین مساعد برای کشت، تهیه پیاز مرغوب، آبیاری منظم، توجه به زمان مناسب برداشت و نهایتاً آموزش علمی کشاورزان ضمن افزایش کمی و کیفی محصول، موجب دست یابی به زعفرانی مرغوب و اصیل می گردد.

در دنیا از بسته بندی محصولات با عنوان «فروشنده خاموش» یاد می شود البته این مطلب به معنای عدم توجه مشتریان به کیفیت کالا نیست.

بسته بندی از ۲ منظر قابل تأمل است :

1) زعفران به نور و رطوبت حساس است لذا بسته بندی مناسب ضمن محافظت از زعفران در برابر عوامل خارجی، مانع نزول کیفیت، کاهش بو یا تغییر رنگ زعفران می شود. همچنین به حفاظت فیزیکی از کالا در مقابل خرد شدن، شکستن یا هر تغییر فیزیکی در فرم کالا می شود.

بسته بندی با کیفیت باعث حفظ خواص و فواید مواد غذایی می شود و به هنگام حمل و نقل جابجایی و توزیع نقش محافظت از محصول را دارد.

2) بسته بندی برای کالاهای مصرفی مانند زعفران وظیفه بازاریابی را نیز برعهده دارد. در واقع بسته‌بندی در این بخش جزئی از کالا محسوب می شود

تعیین وزن بسته بندی، شکل بسته بندی، رنگ بسته بندی، جنس و‌نوع بسته بندی و اطلاعات‌ لازم جهت درج در ظروف بسته بندی زعفران نکاتی است که اهمیت داشته و بر روی تصمیم خرید مشتریان اثرگذار است.

وقتی از چالش های تامین، تلخیص، فرآوری و بسته بندی عبور می کنیم چالش های توزیع و بازاریابی اصلی ترین دغدغه هر بنگاه اقتصادی است.

 ۴ دغدغه اصلی مشتریان نهایی عبارت است از:

1. قیمت مناسب
2. خدمات پس از فروش
3. اطمینان از اصالت و کیفیت
4. تحویل به موقع

زعفران قاسم ناصری تلاش می‌کند با رصد دقیق بازار، شناخت بازارهای مصرف، احاطه و اشراف به قوانین و مقررات بین المللی توزیع و عرضه کالا و توجه به علایق و سلایق مشتریان ضمن حفظ حفظ اعتبار و ارتقاء برند ناصری، سبک جدیدی از مارکتینگ را در بازارهای داخلی و خارجی پیاده سازی نماید.

مجموعه زعفران قاسم ناصری سیاست ها و استراتژی های ذیل را برای فروش طلای سرخ و با ارزشترین محصول کشاورزی و گران ترین ادویه جهان تدوین و در دستور کار قرار داده است:

1. انجام تحقیقات بازار
2. حفظ و ارتقاء برند زعفران قاسم ناصری
3. تحقیق‌ و‌بررسی رفتار مشتریان و مصرف کنندگان
4. استفاده از سیستم های CRM‌
5. برگزاری جشنواره و نمایشگاه های فروش
6. خلاقیت و‌ نوآوری در تولید فرآورده های زعفران و خشکبار
7. افزایش کیفیت و سرعت در تحویل کالا